Фильмы и сериалы — это всегда отражение реальной жизни, даже если в них происходят фантастические события. Поэтому без важной части существования — еды — ну никак не обойтись. У героев есть свои любимые блюда, которые могут характеризовать их, хорошо смотреться в кадре и становиться частью сюжета. А зрители могут попробовать их приготовить, ведь у каждого существует рецепт.
Мы поделимся с вами их классическими рецептами (к которым мы добавили секретные ингредиенты), чтобы с удовольствием разделить с героями лакомства и придать картинам свой особенный вкус.
1. Сливочное пиво, которое обожали ученики и преподаватели, — «Гарри Поттер»
Кулинарные исследователи говорят, что такое пиво действительно существовало ранее, его готовили на основе эля. Однако Джоан Роулинг в своих интервью описывала его как нечто похожее на тягучую карамель. Поэтому пиво, которое можно пить детям, делают на основе мороженого и карамельного соуса или же сладкой газировки. К примеру, в парке развлечений Universal Island of Adventure (Орландо) в той части, которая посвящена героям «Гарри Поттера».
Ингредиенты:
- «Алохомора!» — заклинание, открывающее холодильник, — 1 шт.
- молоко — 1 л
- сливочное мороженое — 600 г
- сахар — 100 г
- вода — 100 мл
- сливки 20–30 % — 2 ст. л.
- соль, молотая корица
- взбитые сливки для украшения
Приготовление:
Для карамельного соуса смешать воду и сахар, на среднем огне, помешивая, выпарить 1/3. Добавить сливки, щепотку соли и корицы, проварить соус 3 минуты на слабом огне. Дать остыть. Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы, разлить по бокалам. При желании украсить взбитыми сливками.
